Etlik piliç üretimi nasıl yapılır?

Etlik piliç üretimi nasıl yapılır?

ETLİK PİLİÇ YETİŞTİRİCİLİĞİ
Kasaplık et tavukçuluğunda üretim süresinin çok kısa olması, birim alanda yoğun
(entansif) üretim yapılabilmesi yemin ete dönüşme oranının yüksek olması, iş gücünün diğer
tarımsal işletmelere nazaran daha düşük olması, kırmızı etle kıyaslandığında tavuk etinin
ucuz, kolesterol ve yağ oranının düşük , sindirimi kolay, besin değeri açısından iyi bir protein
kaynağı olması nedeniyle etlik piliç eti üretimi hayvancılık sektöründe özel bir önem
arzetmektedir.
Etlik piliç üretimi nasıl yapılır?
Etlik piliç üretimi yapmak isteyen üretici; ya kendisi bağımsız olarak veya piyasada
çoğunlukla uygulanan çeşitli entegre firmalarla sözleşme imzalayarak üretime başlar. Kendi
başına üreticinin üretime başlaması durumunda; sağlık, altlık, civciv, yem, ilaç, nakliye,
kesimhane, paketleme ve pazarlama işlemleri için bizzat kendisi değişik firmalarla ilişki
kurar. Bu sistem zor ve zahmetli bir iştir. Diğer yöntem olan entegre firmalarla sözleşme
imzalayarak üretime başlarsa; yukarıda sayılan tüm işlemleri entegre firma üstlenir. Üretici
yalnızca civcivleri büyütüp kesimlik piliç oluncaya kadarki bakım ve idaresini yapar.
2

Yorumlar

Yorum Gönder

Bu blogdaki popüler yayınlar

Yumurtada Döl Kontrolü Nasıl Yapılır

Resim
Yumurtada Döl Kontrolü Nasıl Yapılır Civciv Üretiminde Kuluçka Makinasının özelliklerinin, ısı ayarının, neminin, çevirme oranı ve zamanının önemi kadar kuluçka makinasına konan yumurtalarında temiz, iri, düzgün  olmasının yanında DÖLLÜ olmasınında önemi büyük. Bu sebeble kuluçka makinasına koyacağımız yumurtaları özel ışıklarla koymadan veya basit ışıklı kutuyla 7-10 gün sonra boş mu, dolu mu yani yumurta döllü mü dölsüz mü diye kontrol etmemiz çıkım sonunda hem yumurtaların hemde kuluçka makinasının çıkım % sini hesaplamamızda yardımcı olacak ve daha doğru sonuçlar çıkacaktır.         Bizde basitce yumurta döl kontrolü yapabilmek için size kontrol kutusunun yapılışı ve kontrolü hakkında yardımcı olmaya çalışacağım.Öncelikle yaklaşık 20x10x10 cm civarıda plastik, mukavva, duralit veya kartondan bir kutu yapmalıyız.Sonra bu kutunun içine lamba duyu yerleştitip 75-100 watlık ampül takıyoruz.      Sonra kutunun üst kısmı...
Devamı

Kuluçka Makinesindeki Nemin Önemi

Resim
Kuluçka makinaları KULUÇKA MAKİNESİNDE NEM nasıl olur  Arkadaşlar son günlerde çıkım oranlarının düşük olmasından şikayet eden ve çıkım da önem arz eden  nem  oranları ile ilgili sorularınıza cevap ve yardımcı olmak için aşağıdaki bilgileri paylaşıyorum. Bu konu ile ilgili çok yorumlar var ama benim tecrübem  ve birçok kişinin yorumuna göre yaklaşık  nem  oranları aşağıdaki gibi olmalı ve bu oranlar yakalanmalıdır. KULUÇKA MAKİNESİNDAKİ NEMİN ÖNEMİ Kuluçka makinesinde yumurta çıkışında gerekli faktörlerden biri de  nem dir. Kuluçka süresince  nem  oranının belirlenen düzeyde olması istenir. Kuluçka makinelerinde havalandırma sistemi de şarttır. Hava nemliliği sağlayamazsa havalandırma yumurtalarda fazlaca sıvı kaybına yol açar. Kuluçka makinesinde nemlendirme ve havalandırma ısı ile doğru orantılı olarak uygun ölçülerde ayarlanmalıdır. Makinede  nem  yetersiz olunca  gelişim  zamanında yumurtada sıvı kaybı n...
Devamı

en iyi kuluçka makinası hangisi

Resim
Kuluçka Makinası Kuluçka Makinası Adana kuluçka makinası   Adıyaman  kuluçka makinası   Afyon  kuluçka makinası   Ağrı  kuluçka makinası   Amasya  kuluçka makinası   Ankara  kuluçka makinası   Antalya  kuluçka makinası   Artvin  kuluçka makinası   Aydın  kuluçka makinası   Balıkesir  kuluçka makinası  Bilecik  kuluçka makinası   Bingöl  kuluçka makinası   Bitlis  kuluçka makinası   Bolu  kuluçka makinası   Burdur  kuluçka makinası   Bursa  kuluçka makinası   Çanakkale  kuluçka makinası   Çankırı  kuluçka makinası   Çorum  kuluçka makinası  Denizli  kuluçka makinası   Diyarbakır  kuluçka makinası   Edirne  kuluçka makinası  Elazığ  kuluçka makinası   Erzinca...
Devamı